Kitchee 32cm Wok Set aus Karbonstahl, flacher Boden mit Holzdeckel + Pfannenwender – Induktionsgeeignet

Der Kitchee 32 cm Flachboden-Wok aus gehämmertem Karbonstahl wird mit traditionellen Schmiedetechniken hergestellt, wobei das silberweiße Eisen bei hohen Temperaturen erhitzt wird, bis es eine dauerhafte blau-schwarze Oberfläche entwickelt.

Die flache Bodenkonstruktion sorgt dafür, dass er auf jedem Herd, einschließlich Induktion, sicher steht und eine ausgezeichnete Wärmeübertragung über die gesamte Basis bietet. Mit nur 1,3 kg ist er leicht und dennoch robust, perfekt zum Braten, Dämpfen, Schmoren und Frittieren.

Mit seinem abnehmbaren Holzgriff, dem passenden Holzdeckel und dem Edelstahlspatel bietet dieser Wok ein komplettes Set für Hobbyköche, die sowohl Tradition als auch modernen Komfort schätzen. Mit der Zeit entwickelt er auf natürliche Weise eine eingebrannte Antihaft-Patina für authentische Kochergebnisse.

Eigenschaften:

• Flachboden-Design: Bietet Stabilität auf flachen Kochfeldern und maximiert den Kontakt für gleichmäßige Erwärmung.
• Premium-Karbonstahl: Geschmiedetes und gehämmertes Eisen mit natürlichen Antihafteigenschaften, die sich durch Einbrennen verbessern.
• Große Kochfläche: 32 cm Durchmesser und 12 cm Tiefe, leicht mit 1,3 kg und dennoch langlebig für den täglichen Gebrauch.
• Vielseitiges Kochen: Geeignet für Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion und sogar offenes Feuer.
• Komplettset: Wird mit einem 32 cm Holzdeckel und einem 36,5 cm Edelstahlspatel mit Holzgriff geliefert.
• Ergonomisches Design: Abnehmbarer 24 cm Holzgriff für sicheren Halt, einfache Lagerung und sichere Handhabung.

Spezifikationen:

• Boden: Flachboden für Stabilität und Induktionskompatibilität
• Abmessungen (cm): 32 (Durchmesser) x 12 (H)
• Innenliegende flache Basis (cm): 18 (Durchmesser)
• Gewicht: 1,3 kg
• Material: Kohlenstoffstahl (gehämmert, geschmiedet)
• Griff: Abnehmbarer 24 cm Holzgriff (einschraubbar)
• Zubehör:
  • Holzdeckel: 32 cm Durchmesser
  • Edelstahlspatel mit Holzgriff (36,5 cm)
• Herdkompatibilität: Gas, Elektro, Keramik, Induktion, offenes Feuer

Pflegehinweise:

• Vor dem ersten Gebrauch für beste Antihaftleistung einbrennen
• Nur Handwäsche; nicht spülmaschinenfest
• Nach der Reinigung vollständig trocknen
• Oberfläche vor der Lagerung leicht einölen, um Rost zu vermeiden

Lieferumfang:

• 1x Wok aus Karbonstahl
• 1x Holzdeckel
• 1x Spatel
• Pflegehinweise